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5.5 结构设计的一般规定
5.5.1 乳制品厂结构设计应按当地施工条件和材料供应情况,采用技术先进、经济合理、安全可靠、施工方便的结构形式。
5.5.2 乳制品厂厂房的柱网、层高和定位轴线的确定,应满足生产工艺要求,楼面梁板的布置宜整齐规则,传力路径明确;并宜符合现行国家标准《厂房建筑模数协调标准》GB/T 50006的有关规定。
5.5.3 乳制品厂主要车间结构形式可采用钢筋混凝土结构、轻钢结构、钢-钢筋混凝土结构(混合结构)和砌体结构。
5.5.4 乳制品车间在多层结构设计时楼板宜采用现浇板,板底应平整。当采用钢筋混凝土预制装配式楼板时,不应采用槽形板、十字形梁和T形花篮梁,并应做好梁板缝隙的防水、防漏。
5.5.5 当工艺功能需要增大混凝土厂房两变形缝间间距时,应符合现行国家标准《混凝土结构设计规范》GB 50010的有关规定。
5.5.6 布置空压机、制冷机、流化床、吹瓶机、超高温(UHT)装置等有振动设备的楼(屋)面及有叉车行驶的库房楼面,当采用钢筋混凝土板时,楼板厚度不应小于120mm。
5.5.7 乳制品厂建筑物及构筑物的抗震设防分类应符合现行国家标准《建筑工程抗震设防分类标准》GB 50223的有关规定,抗震设计应符合现行国家标准《建筑抗震设计规范》GB 50011 的有关规定。
5.5.8 当建筑物采用钢结构体系时,钢结构的防锈及涂装应符合现行国家标准《工业建筑防腐设计规范》GB 50046的有关规定。钢结构的防锈及涂装设计应综合考虑结构的重要性、环境侵蚀条件、维护条件及耐久性等因素,并应合理选用钢材表面的除锈等级、方法和油漆的种类、漆膜厚度。
5.5.1 应根据当地施工条件和材料供应情况,采用技术先进、经济合理、安全可靠、施工方便的结构形式。设计中必须注意节约材料。
5.5.2 厂房跨度、柱网、层高和定位轴线的确定,现浇结构、钢结构为专为项目制定,为了节约造价,柱网及构件的尺寸能专项控制,对柱网及构件的尺寸不必严格要求。但预制构件一般为工厂生产,设计多采用标准图集,因此,应符合现行国家标准《厂房建筑模数协调标准》GB/T 50006和《建筑模数协调统一标准》GB/T 50002的规定。
5.5.3 乳制品厂主要车间多采用单层及局部多层结构。
5.5.4 乳制品车间在多层结构设计时楼板宜采用现浇板,板底要求平整,如采用预制装配式结构,不应采用槽形板、十字形梁和T形花篮梁,避免车间内出现凹凸槽楔,影响车间卫生。
5.5.5 近年来,由于乳制品工程规模的增大,大型乳制品厂多采用联合厂房,部分区域由于功能和工艺的要求不宜设置变形缝,变形缝间距相应增大,当遇这样的情况,设计应采取有效的措施,减小温度对建筑的影响。
5.5.6 空压机、制冷机、流化床、吹瓶机、楼层库房叉车在运行时有一定的振动,设置最小板厚是为了减小对建筑的影响。同时设备自身应采用减震措施。
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